Pasta fatta in casa con Simonetta

Se vuoi conoscere i segreti per realizzare la pasta fatta in casa della tradizione molisana (Cavatelli, Spaghetti alla chitarra, Tagliatelle e Sagne) allora Simonetta e la sua lezione di cucina sono la scelta giusta. Si inizia con il processo di macinazione del grano attraverso una macina in pietra azionata da un antico mulino ad acqua, che trasformerà il grano in farina. Poi si procede alla preparazione della pasta fatta in casa. Processo lento ma gratificante, poiché sarai tu il vero protagonista. Inoltre pranzerai degustando i prodotti ed i vini del territorio.

Cosa include?

• Aperitivo di benvenuto

• Pranzo a base della pasta preparata in abbinamento di vino e prodotti tipici locali

• Location: Roccavivara

Dettagli

⏰ Durata 4 ore

👫 Minimo 4 persone

👧 Adatto ai bambini

☎️ 48h di anticipo per prenotare

💰 A partire da 70 euro a persona